La UJA acoge un seminario internacional sobre aprovechamiento de subproductos y minimización de residuos de olivar
La Universidad de Jaén (UJA) acoge durante esta semana el Seminario Científico ‘Aprovechamiento de subproductos y minimización de residuos de olivar y almazara’. El Instituto de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva de la UJA, con el apoyo del Consejo Oleícola Internacional (COI), organiza este curso, que ha sido inaugurado por su director del …