Asaja Jaén ha abogado por la reconversión y reestructuración como única forma de hacer rentable el olivar y preservar la posición de la provincia y de España como principales productores de aceite de oliva en el mundo.
Así se ha puesto de manifiesto en el Balance Agroganadero 2025 de Asaja Jaén presentado este jueves y donde se ha puesto el acento en que la Unión Europea es el principal productor mundial de aceite de oliva, con cerca del 60 por ciento de la oferta. Solo en España representa más del 45 por ciento del mercado y el 65 por ciento de la producción de la UE, seguida de Italia, Grecia, Portugal y Francia.
Desde Asaja se ha incidido en que la producción de aceite de oliva de la UE «se ve cada vez más amenazada por la competencia mundial», sobre todo de los países del norte de África y Oriente Medio, que «han invertido mucho en el cultivo moderno del olivo».
Además, los productores de la UE luchan por adaptarse a «un clima que cambia rápidamente y a un entorno geopolítico volátil, pero se han observado diferencias de competitividad entre los distintos sistemas de producción y zonas geográficas».
En este contexto, los olivares tradicionales y no mecanizados «se encuentran en desventaja estructural frente a los sistemas modernos, mecanizados y de alta intensidad». A ello se le suman los recortes en la Política Agraria Común (PAC).
«Para preservar nuestro liderazgo es esencial invertir en la reestructuración y reconversión para mejorar la competitividad de la UE y garantizar un futuro sostenible para la producción de aceite de oliva en Europa», recoge el balace.
En este contexto, desde el Copa-Cogeca se está trabajando en una propuesta única a nivel europeo, y por parte de Asaja se planntea que este plan de reconversión del olivar se financie al margen de los presupuestos de la PAC, garantizando el apoyo a todos los métodos de cultivo del olivar en especial a los olivos de difícil mecanización.
Esta reconversión, según Asaja, debe ser «voluntaria y finalista», y en función de la nueva plantación será la cuantía que deberán de recibir, diferenciando entre secano y regadío, y cambio de variedad.
Por otro lado, desde Asaja se ve «imprescindible» apostar por una política hidráulica con inversiones en construcción y modernización de infraestructuras que permita mejorar la gestión de los recursos hídricos y la eficiencia en el uso del agua.
En este sentido, ven «fundamental» que se acometan proyectos «más que reivindicados y presupuestados en los últimos años», como son las conducciones de la presa de Siles y la Cerrada de la Puerta, «absolutamente necesarias para afrontar el cambio climático y la reconversión del olivar».
En lo que respecta a los aranceles de EEUU, de un 15 por ciento al aceite de oliva, como parte de un acuerdo comercial más amplio entre la UE y EEUU, Asaja apunta que está afectando principalmente al aceite envasado.
Según los datos dados por el Ministerio, hasta la entrada en vigor de los aranceles, la presencia del aceite de oliva español ha aumentado un 27 por ciento este año, mientras que luego ha habido una afección mínima del tres por ciento, por lo que habrá que esperar a ver el saldo final de 2025.
Asaja-Jaén participará el próximo 18 de diciembre en la manifestación paneuropea convocada en Bruselas por la Copa y la Cogeca, donde se espera la presencia de más de 10.000 agricultores de organizaciones agrarias de toda Europa.
La movilización denuncia el enfoque de la Unión Europea hacia la agricultura, que desde Asaja se considera «engañoso y perjudicial para la sostenibilidad de las explotaciones, la seguridad alimentaria y la economía rural».
A esta situación le suman una política comercial de la Unión Europea «intolerable e injusta» para la agricultura, que permite la entrada de productos de terceros países «sin exigir las mismas normas ambientales, laborales y fitosanitarias que se imponen a los productores comunitarios», lo que provoca «una clara competencia desleal y un deterioro de la rentabilidad de las explotaciones».
