Productos Degusta Jaén y AOVE, bases de los platos del X Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros
El Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros y Cocineras, que organiza la Federación Andaluza de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (Fecoan) y en el que colaboran la Diputación de Jaén y la Cofradía Gastronómica ‘El Dornillo’, llega a su décima edición con una temática centrada en la tradicional pipirrana, el gazpacho y otras ensaladas y sopas frías. …